アイスランド料理といえば・・・必ず登場するのが、ホットドッグ！
かのクリントン大統領も食べた、というあのスタンドのホットドッグも有名ですよね。
実は、アイスランドマーケットでは、この秋、ホットドッグが新メニューに加わります！
登場は、10月半ばから後半を予定しております。
アイスランドマーケットで使うソーセージは、もちろんアイスランド産ラム肉を使用。
アイスランドのガソリンスタンドN1の売店で販売されているホットドッグをイメージしてメニュー開発中です。
（写真はN1の売店にて）
アイスランドでは手ごろな外食として食べたり、おうちでもホットドッグを作って食べたりします。
私も2度友人の招待でホットドッグをいただいたことがありますが、ソーセージに、ソースとオニオンフライを載せた、シンプルなホットドッグでした。
それをビールと一緒にパクリ！最高ですね。
アイスランドｘホットドッグ？なかなか結び付かないかもしれませんが、実はアイスランドとなじみのある、料理のご紹介でした。